سیاہ لہسن کا نچوڑ فطرت کا حتمی اینٹی آکسیڈینٹ ٹریژری کیوں ہے؟

1. سیاہ لہسن کا نچوڑ کیا ہے؟

سیاہ لہسن کا نچوڑ ایک فنکشنل جزو ہے جو ایک کے ذریعے تیار کیا جاتا ہے60-90 دن کی صحت سے متعلق ابال کا عملتازہ لہسن (الیئم سیٹیوم) کا۔ یہ تبدیلی پبلک ایلیسن کو تبدیل کرتی ہے23 مستحکم بایوٹک مرکباتبشمول:

خمیر - مخصوص اجزاء: s - allyl - systeine ​​(SAC) ، 5-hydroxymethylfurfural (5-hmf)

اپ گریڈڈ سلفائڈس: ڈائل ٹریسلفائڈ (ڈی اے ٹی ایس) ، سائکلوالین

پولیفینول کمپلیکس: فیرولک ایسڈ ، کوئورسٹین ، وغیرہ۔

ایک کے ساتھ58،900 μmol te/g کی ORAC اینٹی آکسیڈینٹ ویلیو، یہ 11 گنا اور بلوبیریوں کے ذریعہ تازہ لہسن کو 15 گنا سے عبور کرتا ہے۔

2. بنیادی اجزاء اور میکانزم

(1) SAC دفاعی نظام

اینٹی آکسیڈینٹ: وٹامن ای سے زیادہ مؤثر طریقے سے ہائیڈروکسل ریڈیکلز کو غیر جانبدار کرتا ہے

سم ربائی: ہیپاٹک UDP - گلوکورونوسیلٹرانسفریز کو چالو کرتا ہے

نیوروپروٹیکشن: خون - دماغی رکاوٹ کو واضح کرنے کے لئے - امیلائڈ کو عبور کرتا ہے

(2) 5 - HMF اینٹی گلیکیشن نیٹ ورک

عمروں کی تشکیل کو بلاکس (امینوگوانیڈائن سے 3x مضبوط)

گلائیکیٹ کولیجن ریشوں کی مرمت کریں

(3) آرگنوسلفور کمپاؤنڈ میٹرکس

(4) پولیفینول ہم آہنگی

3. پریمیم سیاہ لہسن کے نچوڑ کی شناخت کیسے کریں؟

چار - جہتی معیار کی تشخیص

فزیوکیمیکل ٹیسٹنگ

SAC مواد 1.5 ٪ سے زیادہ یا اس کے برابر (HPLC - MS تصدیق شدہ)

5-HMF: 2-3 ٪ (سپیکٹرو فوٹومیٹری)

بائیو ایکٹیویٹی ٹیسٹنگ

DPPH scavenging rate >90%

AGEs inhibition rate >85%

حسی کوڈ

رنگ: امبر (گہرا بھورا نہیں)

گھلنشیلتا: ٹھنڈے پانی میں مکمل طور پر گھل جاتا ہے (کوئی باقی نہیں)

مائکرو اسٹرکچر

SEM یکساں نینو پارٹیکلز کو ظاہر کرتا ہے (<100nm)

4. کلینیکل ثبوت

(1) اینٹی - عمر رسیدہ آزمائشیں

جلد: 12 ہفتوں کے استعمال میں کولیجن کثافت میں 42 ٪ اضافہ ہوا (جے کاسمیٹ ڈرمیٹول)

ٹیلومیرس: لیوکوائٹ ٹیلومریز سرگرمی نے 2.3 گنا (عمر رسیدہ سیل) کو بڑھایا

(2) دائمی بیماری میں مداخلت

(3) دماغی صحت کی تحقیق

ہپپوکیمپل بی ڈی این ایف کی سطح میں 60 ٪ (6 ماہ کی تکمیل) میں اضافہ ہوا

5. صحت سے متعلق استعمال پروٹوکول

(1) جدید امتزاج گائیڈ

اینٹی - عمر رسیدہ اسٹیک: سیاہ لہسن + NMN + PQQ

کارڈیوپروٹیکٹو اسٹیک: سیاہ لہسن + اومیگا -3 + وٹامن کے 2

گلیسیمک کنٹرول اسٹیک: سیاہ لہسن + کرومیم + جمنایما سلویسٹری

(2) خوراک - جواب وکر

(3) contraindication

ant اینٹیکوگولینٹس سے 4 گھنٹے سے الگ کریں
hyp ہائپرٹائیرائڈزم کے مریضوں کے لئے حد کا استعمال

6. صارف بڑی ڈیٹا کی رپورٹ

(3 ماہ سے زیادہ 1،200 مقدمات)

89 ٪ نے جلد کی لچک میں بہتری کی اطلاع دی

76% achieved >8 ملی میٹر ایچ جی صبح بی پی کمی

63 ٪ نے میموری ٹیسٹ کے بہتر اسکور دکھائے

حتمی قدر کی تجویز

سیاہ لہسن کا نچوڑ اینٹی آکسیڈینٹ معیارات کی نئی وضاحت کرتا ہے:
1️⃣ مکمل - سپیکٹرم دفاع: 8 آکسیڈیٹیو نقصان والے راستوں کا احاطہ کرتا ہے
2️⃣ سمارٹ ماڈیولیشن: آٹو {{0} ax آکسیڈیٹیو تناؤ پر مبنی سرگرمی کو ایڈجسٹ کرتا ہے
3️⃣ نقصان الٹ: آکسائڈائزڈ ٹشوز کی مرمت کے لئے ثابت واحد قدرتی مرکب